Rieber plaque de cuisson vitrocéramique K-POT 1/1-ck-2200-2Z noir

Rieber K-POT 1/1-ck-2200-2Z noir est une cuisine de buffet mobile et élégante, équipée d’une plaque de cuisson vitrocéramique à commande électronique au format GN 1/1, répartie en deux zones distinctes. Cet appareil de table au design fonctionnel permet la régénération automatique, le maintien au chaud, la cuisson, la cuisson vapeur ou le rôtissage des aliments en combinaison avec les GN-thermoplates® C. Grâce à des programmes prédéfinis avec commande séparée des zones, les plats sont préparés avec précision puis maintenus automatiquement au chaud. Idéal pour un catering multifonctionnel, le front cooking et des concepts de buffet flexibles.

Avantages du produit en un coup d’œil:

• Plaque vitrocéramique 2 zones pour travailler en parallèle
• 12 programmes avec commande séparée par zone
• Régénérer, maintenir au chaud, cuire, rôtir et cuire vapeur
• Anti-chafing-dish sans pâte combustible ni bain-marie
• Transfert de chaleur direct pour des résultats homogènes
• Bouton rotatif escamotable, sécurisé pour le transport
• Témoin de contrôle LED bicolore pour l’état du programme
• Antidérapant grâce aux pieds en silicone sur la base du boîtier
• Produit de qualité Made in Germany

Informations sur les fonctions de cuisson et de maintien au chaud:

• 6 programmes de régénération pour une finition précise
• Passage automatique en mode maintien au chaud
• 3 niveaux de maintien au chaud pour une température constante
• 3 niveaux de puissance pour cuire, rôtir, griller et cuire vapeur

Détails du produit:

• Matériau : acier inoxydable AISI 304 (CNS)
• Couleur : noir
• Format GN : 1/1
• Raccordement : 1N AC 230 V 50/60 Hz
• Puissance : 2,2 kW
• Type de fiche : fiche Schuko (type F)
• Surface de travail : vitrocéramique
• Configuration de la plaque : 2 zones
• Poids : 8,17 kg
• Dimensions du produit (L x P x H) : 533 x 378 x 96 mm